生後7～8ヶ月の赤ちゃんのための補助食品レシピの紹介

生後7～8か月の赤ちゃんにとって、離乳食の時期であるため、補助食品による栄養補給は実はとても重要です。したがって、野菜入り牛肉粥、豆腐粥、卵粥などの補助食品を追加する際には、食品の選択に注意する必要があります。これらは赤ちゃんの消化に良いだけでなく、栄養の吸収にも良いです。

1. 野菜入り牛肉粥

材料: 牛肉40g、ご飯1/4杯、ほうれん草1本、スープ1/2カップ、ジャガイモ1/5個、ニンジン、玉ねぎ、塩少々

作り方：

1. 牛肉を用意して挽きます。

2. ほうれん草、ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモを煮てマッシュします。

3. 鍋に米、野菜、ひき肉を入れて炒め、塩で味付けします。

2. 豆腐粥

材料: ご飯1/6杯、スープ1/2カップ、豆腐1/10丁、塩少々

作り方：

1. 豆腐を細かく切ります。

2. 鍋に米、スープ、豆腐、水を入れて一緒に炊きます。

3. とろみがついたら、適量の塩を加えて味を調えます。

3. 卵粥

材料: 卵1/2個、にんじん1/5本、ほうれん草1本、ご飯1/4杯、スープ1/2カップ、塩少々

作り方：

1. にんじんとほうれん草を煮てみじん切りにする。

2. 鍋に米、スープ、みじん切りにしたニンジン、ほうれん草を入れて一緒に煮ます。

3. 沸騰したら、つぶした卵を加えてかき混ぜ、塩で味を調えます。

4. 野菜と魚のお粥

材料: 白身魚肉30g、ニンジン1/5本、昆布だし1/2カップ、大根20g、醤油少々、ご飯1/4杯

作り方：

1. 魚の骨を取り除き、魚の身を煮込んでつぶします。

2. 大根とニンジンをおろし金ですりおろします。

3. 鍋にご飯、昆布だし、魚、野菜などを入れて一緒に炊きます。

4. とろみがついたら醤油を加えて味を調えます。