最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、編集者が牛肉月餅の作り方を紹介します。 1. 牛ひき肉をきれいな水で洗って血を取り除き、すべての副材料を詰め物に加えます。よく混ぜて細かく切り、置いておきます。 2.1 生地の材料をすべて混ぜて生地を作り、15分間休ませます。 3.2 水生地にすべての材料を入れてこね、生地になったらラップで包み、15分ほど放置します。 4.1 第2巻~~~~~あと1巻あります。 5.2 油生地と水生地を等分し、水生地を平らに伸ばして油生地で包み、上部を閉じます。 もう一度素早く平らに伸ばし、麺棒を使って舌の形に整えます。もう一度巻き、もう一度平らに伸ばし、麺棒を使って長く伸ばし、もう一度巻きます。これを 1 つずつ繰り返し、15 分間置いて休ませます。 6.1 発酵が終わったロールパンを取り出し、平らに伸ばして巻き上げ、中に具材を入れて包み、ベーキングトレイに置きます。 7.2 全3巻·~~ハハハ·~~ 8. 包んだ部分を準備し、ベーキングトレイに置きます。 9. オーブンから取り出すととても良い香りがします。熱いうちに食べてください。 10. 分析写真を見てください。牛肉がたくさん入っていてとても美味しいです。 牛肉月餅の詳しい作り方を読んで、はっきりとしたイメージができましたか?そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。 |
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