毎日一生懸命働いて家に帰った後も、食事の準備を気にしなければなりません。この時、簡単に作れて美味しい料理を作ることは、サラリーマンが楽しみにしていることです。エビ、黒キクラゲ、野菜のパンケーキの料理には、中華鍋と美味しいスープ一杯だけが必要で、ボリュームたっぷりで健康的です。 1. 小麦粉をボウル1杯半取り、エンジェルイーストパウダーと冷水を加えて生地をこね、膨らませます。 ! 2. 冷水を加えてあらかじめ浸し、きれいに洗って、写真のように浸しておきます。 3. ボウルに卵を入れてよくかき混ぜます。フライパンに油を入れて熱し、卵をフライパンに流し込んでかき混ぜます。 !図のように 4. 鍋に水を入れて沸騰させ、洗った黒キクラゲを茹でる! !湯通しした後、冷水で洗い、水を切り、切り分けて布巾で包み、写真のように余分な水を絞ります。 ! 5. セロリとニンジンを洗って刻み、水気を絞ります。写真の通りです! 6. 冷凍エビを事前に解凍しておく 7. 写真のように生地が膨らんできました 8. 卵鍋にすべての材料を注ぎ、五香粉、料理酒、塩、コショウ、油を加えてよく混ぜます。 ! 9. 生地を少し取り出して広げ、中に具材を包んで餃子の形にします。 !電気パンに油を入れて熱します。油が熱くなったら、写真のようにパンケーキを入れてパイボタンを押してください。 ! 10. 両面がきつね色になるまで揚げて、お召し上がりください。 11. 完成品の写真、とても良い香りがします。 良い生活習慣と健康的な食生活は、健康を維持するための重要な保証です。エビ、黒キクラゲ、野菜のパンケーキは簡単に作れて栄養価も高く、お勧めです。 |
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