デモリ煮魚のケーキの作り方

頻繁に外食するのは健康的でも経済的でもありませんが、料理をする時間がないことがよくあります。デモリのパンケーキ添え煮魚のような料理は、この問題を解決できます。この料理は準備が簡単で、美味しくて、健康的で、準備に時間がかかりません。食事の列に並んで待っている間にすぐに準備できます。

1. 鯉をきれいに洗って切り分ける

2. キャベツをスライスし、豆腐を細かく切り、春雨を半分火が通るまで茹で、冷水で洗って置いておきます。

3. 春雨を冷まし、水を切ります

4. 調味料を切ってお皿に盛り、後で使う

5. コーンミールを沸騰させ、少量のイーストパウダーを温水に溶かし、少量の砂糖と調理したコーンミールを加えて生地を作る。

6. 大きめの鍋に油を入れて魚を揚げます。両面が少し焦げ目がついたら、生姜、ニンニク、スターアニス、タマネギを加えます。香りが出てきたら、煮込んだ醤油、酢、砂糖、水を魚がかぶるくらい加えます。豆腐の角切りとクコの実を加え、塩小さじ3杯半とMSG適量を加えます。弱火で煮込み、生地を小さじ1/2に丸めてパンケーキ状にし、鍋の側面に貼り付けます。

7. 蓋をして中火で10分煮込み、乾燥赤唐辛子、半熟の春雨、キャベツ、コリアンダーを加えます。蓋をしてさらに15分煮込みます。

8. スープがなくなるまで煮詰めないでください。スープがないとパンケーキの香りがさらによくなります。香ばしい煮魚のパンケーキが鍋から出てきました！

9. サーブする

忙しい都会生活のため、料理をしたくないという人も多いです。デモリの煮魚とパンケーキの作り方は難しくありません。毎日仕事や勉強をしている人にぴったりです。忙しい一日の後に、自分で作ったおいしい料理を楽しむことができます。