ネギ入りマトンパンケーキの作り方

男性の心を掴むには、まず胃袋を掴まなければならないとよく言われます。これは少し大げさですが、理由がないわけではありません。結局のところ、食べることは大きなことです。賢い女性は、家庭料理の作り方をもっと学ぶべきです。複雑すぎる必要はありません。おいしいものなら何でもいいのです。ネギ羊油パンケーキの作り方は簡単で、女性の小さな思いを満足させることができます。

1. 羊肉を調理した鍋に羊脂と唐辛子を入れ、調理し、取り出して一緒に刻みます。細かく刻むほど良いです。適量の塩を加えてよく混ぜ、ネギをみじん切りにして脇に置いておきます。

2. 適量の小麦粉をボウルに入れて、沸騰したお湯を加え、かき混ぜて綿状にします。

3. 小麦粉が冷めたら、適量の冷水を加え、生地を丸めて布巾で覆い、20分間休ませます。

4. 生地が膨らんだら、必要な大きさに切り、厚めの生地に伸ばし、羊の脂とみじん切りにしたネギを適量取り、生地の上に均等に散らします。

5. 生地をゆっくり巻き上げる

6. ボール状にする

7. 生地を薄く伸ばす

8.フライパンに入れて揚げる

9. 反対側に回る

10. 2分で完成です。フライパンから取り出します。完成品の写真

ネギ入り羊肉パンケーキを作る最後に、オイスターソースやチキンエッセンスを少し加えると、味がさらに美味しくなり、色の組み合わせも特に良くなります。きっと食欲をそそると思います。