食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通のニーズを満たすために、おいしいナズナと豆腐のスープの作り方をご紹介します。 1.ナズナを洗い、古い葉と根を取り除き、繰り返し洗います。 2. ナズナを茹でて水気を絞り、細かく切ります。 3. フライパンを熱し、油を入れます。油が70%ほど温まったら、豆腐を入れて1分ほど炒めます。 4. 次に、スプーン一杯の味噌を加えます(味噌が苦手な場合は入れなくても大丈夫です) 5.炒め終わったら、お湯を数カップ(スープの量)加えます 6. 沸騰したらナズナを加えて再度沸騰させ、塩とチキンエッセンスで味付けしてお召し上がりください。 まず、おいしいナズナと豆腐のスープの作り方の説明を読むと、あなたがとても忍耐強いことがわかります。そして、この忍耐は必然的にこの料理の異なる成果につながるでしょう。だから、若いうちに早く試してみる必要があります。 |
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