#大晦日のディナー# 鶏の血もやしスープ

自宅で料理をしたいと思っても、料理の腕が悪くて外食するしかないという人もいるかもしれません。実は、美味しいだけでなく、作り方も覚えやすい家庭料理がたくさんあります。例えば、「#大晦日の晩餐# 鶏の血ともやしのスープ」のレシピはとても簡単です。自分で料理をしたい人は、ぜひ覚えてみてください。

1. 大豆もやしの根元を取り除き、洗います。

2. 中華鍋に適量の食用油を入れ、もやしを加えてしばらく炒め、適量の沸騰したお湯を加えます。強火で数分間調理します。

3. 新鮮な鶏の血を切り分けます。

4. 鶏の血を湯通ししてきれいに洗います。

5. 鶏の血をもやし鍋に入れて数分間煮ます。塩と白コショウをひとつまみ加えて味付けします。

6. 盛り付けたら、みじん切りにしたネギを散らします。

7. 鶏血ともやしスープの完成写真！

#大晦日ディナー#鶏血もやしスープのビタミン含有量は非常に高いですが、美容を愛する女性は毎日食べ過ぎないようにしてください。陰虚と火過剰の発生に注意してください。健康的な食事をし、適切に運動し、栄養を補給する必要があります。