紫芋と野菜のエビケーキの作り方

良い食生活は健康に直接関係しています。外食は簡単ですが、健康が保証されるわけではありません。そのため、時間が限られている場合でも、自宅で簡単な料理を作るほうがよいでしょう。紫芋と野菜のエビケーキは簡単に作ることができ、体に必要なさまざまな栄養素を供給できます。

1. 紫芋を細かく切り、蒸してペースト状にする

2. ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、エビをさいの目切りにする

3. みじん切りにした野菜とエビを紫芋のピューレに加え、黒コショウと塩を加えてよく混ぜます。

4.小麦粉を加えてよく混ぜる

5. 少し取り出してボール状にこね、紫芋ケーキに押し込みます。

6. 表面にパン粉をふるいにかける

7. 鍋に油を少し入れる

8. 紫芋ケーキを加え、両面がきつね色になるまで揚げます。野菜に火が通ったらフライパンから取り出します。

仕事が終わった後に紫芋と野菜とエビのケーキを作ると、生活がより活発になります。紫芋と野菜とエビのケーキの作り方はシンプルで簡単で、健康的で栄養価が高く、家庭料理に欠かせないものになっています。