ひき肉入り蒸しタロイモの作り方

男性の心を掴むには、まず胃袋を掴まなければならないとよく言われます。これは少し大げさですが、理由がないわけではありません。結局のところ、食べることは大きなことです。賢い女性は、家庭料理の作り方をもっと学ぶべきです。複雑すぎる必要はありません。おいしいものなら何でもいいのです。ひき肉と一緒に蒸した里芋の作り方は簡単で、女性の小さな思いを満足させることができます。

1. 写真にある材料を用意します。里芋は皮をむいて洗い、赤唐辛子、生姜、ニンニク、玉ねぎも洗い、肉は細かく刻みます。

2. 赤ピーマン、生姜、ニンニクをさいの目切りにし、ネギはみじん切りにする。

3. 里芋を厚めに切ります。

4. 里芋をお皿に盛ります。

5. フライパンに油を熱し、赤唐辛子、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

6. ひき肉を注ぎ入れます。

7. 色が変わるまで炒めます。

8. 薄口醤油、砂糖、塩を加えてよく混ぜます。

9. 揚げ終わったら里芋の上にかけます。

10. 火が通るまで蒸します。

11. 蒸しあがったら、みじん切りにしたネギを散らしてお召し上がりください。

ひき肉入り蒸し芋は簡単に作れる一品です。長時間残業して料理をする時間がないという人にもぜひ作ってみてください。蒸してお好みの味付けをするだけで出来上がります。