肉団子の作り方
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袋入り肉団子という料理をご存知ですか？これは、多くの人が若々しい肌を保つ秘訣です。この料理を作るのは実はそれほど難しくありません。油を熱した後、みじん切りにしたネギを加えて材料を炒めます。お好みに応じて豆ペーストを加え、数分間煮込みます。マリネのプロセスは長すぎないようにしてください。そうでないと、味に影響を与え、食べ物の香りを壊してしまいます。 1. 生地を温水でこね、30分ほど休ませる 2.揚げた後、冷まして肉の詰め物を加え、醤油を加えて30分ほど煮込み、塩と玉ねぎのみじん切りを加える。 3. フィリングを混ぜる 4. 九条ねぎを使って餃子を包む 5. 強火で8分蒸します。 自分で料理をすると、家庭が生き生きとして人間味あふれる雰囲気になります。肉団子は簡単に作れます。おいしい料理を味わい、人生を楽しみましょう。 |
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