トマトと卵のシチューのレシピ

料理は複雑に思えますが、実際には、一度学んでしまえば、すべてがとても簡単になります。さらに、多くの料理はそれ自体が簡単です。学ぶために時間とエネルギーを費やす限り、すぐにあなた自身とあなたの家族においしい料理を味わわせることができます。たとえば、トマト、チキン、卵のパンケーキは作るのが簡単で、とてもおいしいです。

1. トマトとエシャロットを用意します。

2. パンケーキ 1 枚でスープ 1 杯ができます。

3. 卵2個を割りほぐし、置いておきます。

4. トマトを刻んで置いておきます。

5. パンケーキを小さく切ります。こうするとよりおいしくなります。細長く切ってもよいでしょう。

6. フライパンを洗い、熱して油を加えます。

7. 油を使いすぎず、少量で十分です。

8. 油が熱くなったら、みじん切りにしたネギを加え、ネギの香りが出るまで炒めます。

9. ケーキは水を吸収するので、ボウル半分の量の水を鍋に注ぎます。

10. 鍋はすでに沸騰しています。まず角切りトマトと塩を入れ、トマトジュースが沸騰するまでしばらく煮込みます。

11. トマトをしばらく煮て、一枚ずつ切ったパンを鍋に入れます。

12. 溶いた卵をすぐに加えます。

13. 卵が茹で上がったらすぐに火を止め、鍋から取り出します。

14. 大きなボウルを用意し、そこに食材を入れ、コリアンダーの葉を散らし、酢を注ぎ、ごま油を垂らします。これで完成です。美味しそうでしょう?

日常生活の必需品こそが、本当の人生そのものです。トマト、チキン、卵のパンケーキのレシピは簡単です。少し時間をかけて学ぶだけで、料理を楽しむことができます。ぜひ作ってみませんか?