ローストコールラビの作り方

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか？だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。では、ローストしたコールラビの作り方を学びましょう。

1.121 コールラビを洗って傷を取り除く

2.212 材料: コールラビ 2本

3. コールラビをスライスし、炊飯器（または蒸し器）で蒸す

4. 火をつけ、鍋に植物油をスプーン3杯ほど注ぎます。

5. コールラビの茎を加えて火が通るまで炒めます。

6. 蒸したコールラビのスライスを加えて炒める

7. 塩で味を整え、濃い口醤油で色と風味をつける

8. 材料がかぶるくらいの水を加えて煮る。

9. シャベルで何度もひっくり返した後、好みに応じて適量の砂糖を加えます。 （写真の小さじは、何度も足した小さじ2杯分です）。蓋をして煮込み続けます。

10. スープがほぼ乾くまで煮込み、MSGを少し加える

11. フライパンから取り出して盛り付ける

主婦の皆さん、今日の学習で料理の腕は格段に上がると思います。友達とシェアして、ローストコールラビ作りを始めましょう。