魚の内臓の乾揚げの作り方

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずは魚のホルモン炒めの作り方についてお話したいと思います。

1. 玉ねぎを洗ってみじん切りにします。ピーマンも洗って茎を取り除き、みじん切りにします。

2. 中華鍋を熱し、油を加えて玉ねぎと生姜を炒めます。

3. 魚卵と魚の泡を加え、ワインを少し注ぎます。

4. 魚卵と魚の泡がしぼむまで炒め、ネギと生姜を取り除いて置いておきます。

5. 鍋にもう少し油を加えます。

6. 玉ねぎとピーマンを加えて香りが出るまで炒める。

7. 魚卵と魚の泡を注ぎます。

8. あらかじめ濃口醤油と薄口醤油を混ぜておき、鍋に注ぎます。

9. 砂糖、塩、チキンエッセンスを加えて味付けします。

10. しばらく炒めるだけです。

よく食べてこそ健康な体が得られます。栄養と健康のために、外食は控えましょう。家で料理する方が栄養価が高く、健康的です。さっそく今日の揚げ魚のホルモンを作りましょう。