スパイシーなベジタリアンダイス煮込みの作り方

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣を断ち切るには、私に従って、スパイシーなベジタリアンシチューの作り方を学ぶ必要があります。

1. レタスと豆腐をさいの目切りにし、唐辛子とニンニクをみじん切りにし、ニンニクの芽を細かく切ります。

2. 刻んだレタスをスプーン半分の塩で2分間マリネします。

3. 鍋に水を沸かし、豆腐を加えて2分ほど茹でてから置いておきます。

4. 中華鍋に少量の油を入れ、油が熱くなったらみじん切りにしたニンニクを加えて1分ほど炒めます。

5. ニンニクの香りが立ってきたら、刻んだ唐辛子と残りの塩を加え、弱火で1分ほど炒めます。

6. 漬けたレタスを水で洗って塩を抜き、水気を切って、揚げた唐辛子の中に入れて豆腐と一緒に炒めます。

7. 豆腐を加えて1分ほど炒め、鶏ガラエキス大さじ半分と薄口醤油小さじ1を加えてよく混ぜます。

8. 調味料を加えて1分ほど炒め、ニンニクの芽を加えて蓋をして2分ほど煮る。

9. 豆腐が煮えたらお皿に取り出して、揚げた豆腐をそのお皿に入れます。

健康的な食生活は人間にとって非常に重要です。スパイシー煮ベジタリアンダイスのレシピをマスターしたので、自分のために新しい健康的な食環境を作ってみませんか?躊躇しないで、キッチンに行って料理をしましょう。