料理ができる人は実はとても魅力的なので、彼氏が欲しい男子にとって、料理ができることは間違いなく大きなアドバンテージになります。まずはこのクリスマスの豪華な蒸しパンを作ってみてください。 1. 材料を準備します。 2. イースト菌を少量のお湯に浸し、小麦粉に加え、砂糖と塩を加え、最後にほうれん草ジュースを加えて、綿のような状態になるまで箸でかき混ぜます。 (生地1枚につき中力粉200g使用) 3. 生地を手でこねて適度な硬さにします。 4. にんじんジュースを加えて、同じように生地をこねます。 5. 白い生地でも同様です。 6. 蓋をして、大きさが2倍になるまで発酵させます。 7. 空気を抜いて均一にこね、細長く巻いて形を整えます。 8. 3色を少し残して、残った大きな生地を3色重ねます。 9. もう一度平らにします。 10. 次に巻き上げます。 11. 両端に生地を残して、同じくらいの大きさに切ります。 12. 残りの生地の両端を使ってカタツムリパンを作ります。 13. 蒸し器に油を薄く塗り、お湯の入った鍋に入れて、中身が空っぽになったように感じられ、体積が2倍になるまで蒸します。 14. 再度12〜15分ほど蒸し、その後2分ほど煮ます。 クリスマスの仮装蒸しパンの作り方の紹介を読んだら、よだれが垂れてきた方も多いと思いますが、さっと拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。 |
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