金玉満湯シーフードスープの作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。さて、金玉饅頭海鮮スープのレシピをご紹介します。

1. キャベツを洗って千切りにし、沸騰したお湯で1分ほど茹でて火が通ったら取り出してボウルに入れます。切り刻んだホタテをぬるま湯に約5分間浸し、置いておきます。

2. フライパンに油を熱し、干しエビを加えて弱火で香りが出るまで炒め、干しホタテを加えてさらに炒め、沸騰したお湯とクコの実を加えて4分ほど煮込み、塩、シーフード醤油、白胡椒を加えてよく混ぜます。

3. 出来上がったスープをお皿の上のキャベツに注ぎ、最後に水で溶いた片栗粉でとろみをつけます。

健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日は、ヘルシーな珍味である金玉饅頭海鮮スープをご紹介します。時間があれば、自分で作ってみてもいいでしょう。