トウモロコシとニンジンの背骨スープの作り方

女性が料理ができるかどうかは、彼女が徳を積んでいるかどうかを測る重要な基準です。女性が家族の暮らしを良くしたいなら、行動を起こして家族のために1日3食の食事を用意しなければなりません。トウモロコシとニンジンを煮込んだ背骨スープの作り方は実はとても簡単で、女性が徳を積むのに役立ちます。

1. 背骨、トウモロコシ、ニンジン、玉ねぎ、生姜を洗います。

2. にんじんはさいの目切り、とうもろこしは細切り、しょうがは薄切り、ねぎはみじん切りにします。

3. 背骨を冷水に入れて沸騰させ、湯がきます。

4. 水から取り出し、泡を洗い流して水を切ります。

5. 鍋に適量の油を入れ、生姜のスライスを加えて炒めます。

6. 背骨を注ぎ入れ、乾いて香りが出るまで揚げます。

7. 適量の水を加えて沸騰させます。

8. キャセロールに注ぎ、強火で沸騰させ、ストレーナーで泡を取り除きます。弱火で30分ほど煮ます。

9. トウモロコシとニンジンを加えて20分ほど煮ます。

10. 煮込んだ後、コショウ、塩、チキンエッセンスを少々加えてよく混ぜます。

11. 器に盛り、みじん切りにしたネギを散らしてお召し上がりください。

トウモロコシとニンジンを背骨のスープで煮込んだものなど、家庭料理の作り方を学べば、自宅で料理をすることはもはや難しい作業ではなくなります。