ローストピーマンとハーブクリームチーズのレシピ

一人暮らしだと料理をする気が起きないことも多いです。食生活を充実させたいけれど、食べきれないのではないかと不安です。ローストしたピーマンとハーブクリームチーズは、あなたの悩みを解決できる料理です。この料理は、人体の毎日の栄養ニーズを満たすことができ、自分で量をコントロールできるため、1回の食事でも非常に豊かなものになります。

1. グリルをあらかじめ予熱しておきます。 ピーマンを洗って半分に切り、頭、種、ワタを取り除きます。

2. ピーマンの表面にオリーブオイルを薄く塗り、中火で約2分焼きます。

3. 表面が少し焦げるまでフライパンから取り出し、冷まします。

4. 大きめのボウルに、クリームチーズ、みじん切りにしたニンニク、ディル、バジル、ネギ、コショウ、塩、レモンの皮を入れてよく混ざるまでかき混ぜます。

5. 絞り袋に入れて小さな穴を開けます。

6. 混ぜ合わせたものをローストしたピーマンに絞り出し、みじん切りにしたネギを表面に散らして飾ります。これで前菜の完成です。

7.どうぞ召し上がってください。

家庭料理をもっと食べることは健康に良いです。バニラクリームチーズを添えたローストピーマンのレシピはシンプルで覚えやすいです。いつでも食べたいときに作ることができます。材料も一般的で、自分の好みに合わせて味付けを加えることができるので、好き嫌いの多い食通の要望にも応えられます。