黒ゴマかぼちゃケーキの作り方

黒ゴマかぼちゃケーキはとてもヘルシーで、お手頃価格です。自分で作る場合は、材料をあまり複雑にする必要はなく、家庭的な味の強い料理を作ることができます。子供たちもこの料理を喜んで食べます。エンドウ豆、ニンジン、ジャガイモ、ベーコンなどの材料をさまざまな方法で追加し、お気に入りの材料と組み合わせることができます。

1. カボチャを用意し、洗ってスライスし、脇に置いておきます。

2. かぼちゃのスライスを鍋に入れて蒸します。水が沸騰したら、約15分間蒸します。

3.蒸した後の写真です。

4. 溶けやすいように、熱いうちに砂糖を加えます。 （かぼちゃを蒸したときに出た余分な水分はここで捨ててください）

5. スプーンを使って潰してかぼちゃピューレにします。

6. 適量のもち米粉を加えます。

7. 生地をこねてべたつかない生地にし、ラップで包んで30分ほど休ませます。

8. まな板を取り出し、適量の小麦粉を加えて、さらに生地をこねます。

9. 長い細片状に巻きます。

10. 長いストリップを同じ大きさに切ります。

11. 生地全体を丸く伸ばします。

12. お皿を用意し、水気を拭き取り、黒ゴマを適量入れます。

13. 生地を平らに伸ばし、両面に黒ゴマを均等にまぶします。

14. フライパンを用意し、適量の食用油を注いで熱します。

15. 黒ゴマとカボチャの胚芽を加えて弱火で炒める。

16. 途中で裏返します。

17. 完成品が鍋から出てきました！

18. もうひとつ！

19. 見た目はいいですか?

あなたたち女性はこの料理の作り方を学びましたか?黒ゴマかぼちゃパンケーキは、誰からも褒められる食べ物です。一年中作って食べることができます。毎日食べたくなるように、材料は新鮮なものにしましょう。