小さな亀の脱皮殻を使ったパンプキンパイの作り方

料理で最も見落とされがちなのが熱です。リトル タートル シェディング シェル パンプキン パイを作るときは、熱がとても重要です。熱に注意すれば、間違いなく成功する料理になります。自宅でお客様をおもてなしするときは、大きなホテルに行く必要はありません。このようなおいしい料理を用意するだけでも、お客様に感動していただけます。

1. 材料を準備します。

2. かぼちゃをスライスして10分ほど蒸します。

3. 蒸した後、お好みに応じて適量の黒糖パウダーを加え、シュガーパンプキンピューレに押し込みます。

4. 大きめのボウルに生地を入れ、もち米粉250グラムを加えてこねます。

5. 練ったかぼちゃの生地を脇に置いておきます。

6. 生地を少し手に取り、丸く滑らかな形になるまでこね、少し平らにしてから、つまようじを使って縦と横の四角形を切り取ります。

7. 生地をもう1枚取り、丸い形にこねて平らに伸ばし、中心線に沿って4等分し、爪楊枝を使って各部分に3つの印を付けて亀の足を作ります。誰もがカメの頭と尾をつまむ方法を知っています。

8. 蒸し器に油を塗り（自宅にワックスペーパーがあればそれを使うと良いでしょう）、その上に材料を全て置きます。

9. 蒸し器に食材を入れ、強火で沸騰させ、色が変わるまで3分間蒸します。火を弱めて5分間蒸します。火を止めてしばらく煮込みます。 （鍋の蓋に小さな通気孔があります）

10. 取り出して自然に冷まします。

11. お皿に盛り付けます。

オフィスワーカーは料理をする時間もエネルギーもあまりないので、簡単な料理をいくつか覚えておくとよいでしょう。亀の脱皮パンプキンパイの作り方はとても簡単で、オフィスワーカーでも選ぶことができます。