角切り肉と焼き栗の作り方

誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね？さて、これから栗の角切りの作り方をお教えします。

1. 赤身肉を1cm角に切り、生姜をスライスし、ネギを細切りにします。

2. 茹でた栗を用意します。

3. 中華鍋に油を入れて熱し、角切りにした肉を加えて軽く茶色になるまで炒めます。

4. 小さなボウルに注いで沸騰させ、生姜のスライスとネギの千切りを加えます。

5. 適量の塩、少量の醤油、氷砂糖を加えます。

6. 栗を入れて沸騰させ、火を弱めて角切り肉を加えてソースが煮詰まるまで煮る。

7. ジュースを集めた後、少量のMSGを加えて均一に混ぜます。

休日には親戚や友人宅を訪問する機会も多いですよね。豚の角切りや焼き栗を自分で作れたら、親戚や友人の前で自慢できるでしょうか？ちょっと考えれば幸せになれるよ。