ココナッツ蒸しパンの作り方

ココナッツ蒸しパンの作り方

最近、料理に興味を失っている人が増えています。仕事が忙しすぎることに加え、料理のプロセスが複雑すぎることも大きな理由です。実際、ココナッツ蒸しパンの作り方は非常に簡単で、多くの手順は必要ありません。あまりに愚かでない限り、すぐに習得できます。

1. 材料を準備する

2. ココナッツパウダーとイーストパウダーを小麦粉に加える

3. 40℃くらいのお湯をゆっくりと加え、箸でかき混ぜてフロック状になるまで混ぜます。

4. 滑らかな生地になるまでこねる

5. 暖かい場所に置いて、親指で押しても潰れないくらいの大きさに2倍になるまで発酵させます。

6. 生地を取り出し、滑らかになるまでこね、生地をシート状に丸める(空気を抜くため)

7. もう一度巻き上げる

8. 生地を丸める(空気を抜くために3回繰り返す)

9. 生地を細長く伸ばし、切り分ける

10. 楕円形に丸める

11. 温度を90℃に変更し、寝かせたパンを立たせる

12. すべてが終わったら、濡れた糸で覆い、20分間放置します。

13. 水を沸騰させ、網に油を塗り、生地を入れます。

14. 強火で15分蒸し、火を止めて5分煮る(冷めるときに縮むのを防ぐため)

15. 分かりました。食事の時間です。

賢い人は食生活に特別な注意を払います。ココナッツ蒸しパンの作り方はとても簡単ですが、多くの人にとって非常に魅力的です。

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