ベジタリアンパンケーキの作り方

よく食べることによってのみ、健康な体を手に入れ、人生の美しさを本当に楽しむことができます。残念ながら、多くの人が自分で料理をしたがらず、健康上の問題や深い後悔に陥っています。実際、肉と野菜の両方を使ったパンケーキの作り方は簡単で、この料理は栄養が豊富で、最も推奨される料理の1つです。

1.チャイブを洗って切り分ける

2.かぼちゃの皮を剥く

3. 皮をむいたカボチャを細かく切り、スライスする

4. 豚バラ肉を洗って皮をむき、スライスする

5. 用意したボウルに小麦粉を入れ、適量の水を加えて同じ方向にかき混ぜて生地を作ります。

6. 刻んだチャイブを加えてよく混ぜる

7. フライパンに油を熱し、豚バラ肉を加えて油が出てくるまで炒めます。

8. かぼちゃを加えて柔らかくなるまで炒める

9. チャイブペーストを加え、ヘラで平らに広げて3分ほど炒めます。

10. パンケーキを裏返し、残りの生地を加え、さらに3分ほど揚げてから裏返して火を止めます。

11. まな板にラップを敷き、揚げたパンケーキをまな板の上に置き、切り分けます。

12. 用意した器に醤油と白酢を入れてよく混ぜます。

13. 食べるときは、用意しておいたソースにパンケーキを浸して食べます。

肉料理とベジタリアン料理の両方が入ったこのパンケーキを作るのに、火加減を調節したり、高度な調理技術を身につけたりする必要はありません。おいしい料理を楽しむのに、30 分もかかりません。