ナッツチーズの作り方

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、このナッツチーズの作り方を私と一緒に学ぶ機会を提供します。自分で作るとさらにおいしくなると思います!

1. 牛乳を温めます。温度は45度を超えないようにしてください。残ったヨーグルトをスプーン1杯加え、よくかき混ぜてヨーグルトマシンに入れます。

2.1 翌日冷蔵庫から取り出します。掘り出した部分からホエー水が大量に染み出ています。

3.2 ヨーグルトは凝固し、ホエーは漏れ出しません。

4. ヨーグルトがかなり濃厚になり、チーズに近い状態になったので、すくい取ってボウルに入れます。

5. レーズンを洗ってヨーグルトに入れる

6. カシューナッツを加える

今日はナッツチーズのレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。