自宅で料理をしたいと思っても、複雑な調理方法を見て諦めざるを得ないという人も多いでしょう。実は、練乳茶の作り方は簡単です。材料をあまり用意する必要はなく、調理手順も比較的少ないです。ポイントは、美味しくて栄養価の高い料理だということです。 1. 紅茶をスプーン2杯用意します。 2. 鍋に水を入れて沸騰させます。 3. 紅茶を注ぎ、沸騰させます。泡がある場合は、スプーンで取り除きます。 4. ミルクパウダーを大きめの冷却カップに注ぎます。 5. 紅茶を5分ほど煮出し、お茶の香りが出て色が赤くなったら火を止めます。 6. 冷たいカップにフィルターを置き、沸騰させた紅茶を冷たいカップに注ぎ、ミルクパウダーを混ぜます。 7. スプーンでまんべんなくかき混ぜて粉ミルクを溶かします。 8. 練乳をスプーン2杯加えてよく混ぜます。 9. 色はそれほど濃くないですが、味はとても濃厚です。これこそが本物のミルクティーです。 これが練乳茶の作り方です。とても簡単です。覚えましたか?この料理を作るときは、火加減に注意し、好みに応じて調味料を加えるだけで大丈夫です。 |
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