多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、家庭で食べるのにぴったりな、おいしい刻みペッパーフィッシュを主婦の皆さんにご紹介します。 1.1 料理酒と生姜塩で5分間マリネする 2.2 魚のジュエリーをきれいにし、切り開き、背中に切り込みを入れます 3.1 マスタードの塊茎を刻む 4.2 春雨をぬるま湯に浸して柔らかくする 5. 浸した春雨を皿の底に置き、その上に魚を置きます。 6. フライパンに油を熱し、マスタードを加えて香りが出るまで炒める。 7. 刻んだコショウを加える 8. 香りが出るまで炒め、少量の水とチキンエッセンスを加えてよく混ぜ、魚にかける。 9. 10分ほど蒸し、火を止めて5分ほど煮ます。 編集者の紹介文を読んだら、きっとこのおいしい刻みペッパーフィッシュに興味が湧いてくるはずです!失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。 |
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