上海ボルシチの作り方

食事には栄養バランスが大切です。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型を維持するのにも役立ちます。ダイエット中の友人はぜひご覧ください。今日は編集者が上海ボルシチの作り方を紹介します。

2.1 焼きそばソースにトマトソースを加え、色が濃くなるまで炒めます。

3.2 ラードを使って小麦粉を炒め、香りが立って少し焦げ目がつくまで炒める

4.1 水を全部注ぎ、沸騰させる

5.2 3に少量の水を加え、よく混ぜる（一度に加えるとダマができてしまいます）

6. 沸騰したら、ジャガイモとキャベツを入れ、蓋をして弱火で30分ほど煮る。

7. 鍋の蓋を開けてジャガイモが煮えているかどうか確認し、砂糖、塩、少量のスープパウダーを加えます。細かく刻んだ赤ソーセージを注ぎ入れ、よく混ぜ、強火で沸騰させます。

今回ご紹介する美味しい上海ボルシチの作り方は、実は難しくありません。丁寧に作っていけば、必ず期待通りの効果が得られて、美味しく食べることができますよ！