魚団子スープに合う野菜は何ですか？

魚団子の食べ方はたくさんあります。最も一般的なのはスープを作ることです。例えば、キャベツ魚団子スープや冬瓜スープなどを作ることができます。美味しいだけでなく、スープもとても新鮮で栄養価も高いです。もちろん、カレー野菜魚団子スープを作ることもできます。これらはすべて魚団子スープの一般的な作り方です。味も美味しいですが、栄養価も高いです。一定の健康効果があります。

魚団子スープに合う野菜は何ですか？

1つはキャベツを使ってスープを作ること、 2つ目は冬瓜を使うこと、3つ目は揚げることです。まず蒸してから油で揚げます。ピーマンを入れたい場合は炒めることができます。ピーマンを油で炒めてから魚団子を入れます。また、タケノコやウズラの卵、グルテンなどを加えることもできます。とにかく、すべてを混ぜ合わせることができます。最後に揚げると、ごちゃ混ぜになったものはとても香りがします。三種の魚団子と呼べます。

カレー野菜フィッシュボールの作り方

材料: トマト 6 個、ジャガイモ 1 個、ニンジン 2 本、小さなカボチャ 1/2 個、紫玉ねぎ 5 個、ブロッコリー 1/4 個、リンゴ 1 個、フィッシュボール 100g、カレーソース 80ml、スープ (または水) 500ml、塩、砂糖、白コショウ、油 (必要に応じて)。

作り方：かぼちゃを細かく切り、種を取り除いてさらに細かく切ります。トマトを洗ってスライスします。ジャガイモとニンジンを洗って角切りにします。玉ねぎの皮をむき、厚めに切ります。ブロッコリーを洗ってきれいにし、小さな花蕾に分けます。リンゴを皮をつけたまま洗い、角切りにします。鍋に油を少し入れて熱します。60%くらい熱くなったら、玉ねぎのスライスを加えて香りが出るまで炒めます。次に、かぼちゃの角切り、じゃがいも角切り、にんじんの角切り、カレーソースを加えてしばらく炒めます。鍋にスープ（または水）を注ぎ、蓋をして強火で沸騰させます。その後弱火にして、鍋の底が焦げないように時々かき混ぜながら 20 分間煮込みます。最後に、魚の団子、ブロッコリーの小房、リンゴの角切り、トマトを加えます。強火で沸騰させ、弱火で 10 分間煮込みます。最後に塩、砂糖、白コショウを加えて味を調えます。

材料: マッシュルーム、レモングラス、唐辛子、生姜、エビ、魚団子、イカリング、オリーブオイル、魚醤、ライムジュース。

作り方：キノコ、レモングラス、唐辛子を洗い、別々にスライスします。生姜も洗って刻みます。エビのひげを切り落とし、背中にあるエビの爪と泥腸を取り出します。フライパンに適量のオリーブオイルを入れ、キノコ、レモングラス、唐辛子、生姜を加えてしばらく炒め、その後、適量の東陰宮調味料を注ぎ、香りが出るまで炒めます。鍋にエビ、魚団子、イカリングを入れ、適量の水とココナッツミルクを加えてよく混ぜ、エビが赤くなり曲がるまで調理します。味付けに魚醤を少し加え、コリアンダーを加え、ライムジュースを絞ってからお召し上がりください。

1. フィッシュボールを食べられない人はいますか?

湿熱体質や痰湿体質の人には適しません。

2. フィッシュボールに適した人々

一般の方でも食べられます。特に心臓血管疾患患者、体が弱っている人、食欲不振の人に適しています。