からし菜のピクルスと豚肉の角切り麺の作り方

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずは高菜の漬物と豚肉の角切り麺のレシピについてお話したいと思います。

1. 必要な材料を準備します。

2. 雪菜を洗って切り分けます。

3. 豚肉をさいの目切りにする。

4. 雪菜を水で茹でます。水に塩と油を加えると、料理がより美しくなります。

5. ネギ、ショウガ、唐辛子を千切りにする。

6. 油が熱くなったら、角切りにした肉を加えて炒めます。

7. 玉ねぎ、生姜、唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。

8. 湯通しした雪菜を加える。

9. 適量の塩をふりかける。

10. 醤油を適量注ぎます。

11. 火が通るまで揚げます。

12. 別の鍋で麺を茹で、漬けたからし菜と角切り肉と混ぜて食べ始めます。

高菜漬けと豚肉の角煮麺の作り方が紹介されていますが、人それぞれ認識が違うので、味​​もどうしても違ってきます。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。