自家製ビワソースの作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。だから、料理の仕方を学ぶ必要があります。ここでは、自家製ビワソースの作り方を紹介します。

1. これがすべての材料です

2. ビワを洗う

3. 皮をむいて種を取り除く

4. 小さく切る（少量をブレンダーでピューレ状にする）

5. 白砂糖を加えてかき混ぜ、冷蔵庫で2時間冷やします。

6. 2時間後、ビワにたくさんの果汁が出ているのがわかります。

7. 鍋に果肉を入れ、強火で20分ほど煮込み、その後弱火にして30分ほど煮る（量によって異なる）

8. 底がベタベタにならないように時々かき混ぜる

9. 果肉がピューレ状（砂状）になり、果汁が濃くなったら、レモンの削りかすを加えて果肉を潰します。

10. レモン汁を絞り入れ、とろみがつくまで8～10分ほど煮込みます。

11. ビワソースはすでに煮えています。火を止めます。

12. 冷ましてから清潔で乾燥したガラス瓶に入れて密封します。

明らかに、自家製ビワソースの紹介を読んだ後、あなたは今それについて明確な考えを持っているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。