ひき肉ピーナッツスープヌードルの作り方

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、ミンチ肉とピーナッツのスープ麺の作り方を私と一緒に学ぶ機会を提供します。自分で作ったらもっとおいしくなると思います!

1. ピーナッツと米を水に2時間浸します。

2.1 赤身肉を洗ってミンチ肉にします。

3.2 浸したピーナッツと米をフードプロセッサーに入れて、ピーナッツペーストになるまで混ぜます。

4.1 中華鍋を熱し、食用油を入れて熱し、みじん切りにしたネギと生姜を加えて香りが出るまで炒め、ひき肉を加えて火が通るまで炒めます。

5.2 ネギと生姜をみじん切りにし、ネギの葉はネギみじん切りにして後で使います。

6. ひき肉を揚げた後、混ぜたピーナッツペーストを注ぎます。

7. 約1000mlの水を加えて沸騰させます。

8. ピーナッツスープを2分ほど沸騰させたら、適量の塩を加えてよく混ぜ、火を止めます。

9. 鍋に湯を沸かし、麺を茹で、茹で上がった麺をボウルに盛り、ピーナッツスープを注ぎ、みじん切りにしたネギを散らして召し上がれ。

おいしく食べたいなら、材料はとても重要です。今日は、ミンチ肉とピーナッツのスープ麺を紹介します。材料の選び方に注意する必要があります。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。