バターねぎロールの作り方

健康的な食事をしてこそ、私たちの体は真に健康になります。面倒を恐れて自炊をしたくないために、外食を続けて健康を害してしまうのはもったいないです。バターネギロールの作り方は比較的簡単で面倒ではないので、心配しないでください。

1. 小麦粉にイーストパウダー、ベーキングパウダー、塩を加え、45度のお湯と混ぜ、しっかりとしたハニカム形状になるまで40分間発酵させます。

2. 麺棒を使って生地を薄く伸ばし、バターとみじん切りにしたネギを均等に塗ります。

3. バターとみじん切りにしたネギに適量の塩を加え、少量のゴマ油を加えてよく混ぜます。

4. 片側から巻き上げ、2インチ幅に切ります。

5. 手を8の字に曲げます。

6. 鍋に冷水を入れ、弱火で蒸します。沸騰したら強火にします（12分）。

7. フライパンから出して温かいうちに食べると美味しいです。

バターとネギのロールパンなど、家庭料理の作り方を学べば、自宅で料理をすることはもはや難しい作業ではなくなります。