ひき肉とネギの麺の作り方

冬が近づいてきました。豚ひき肉とネギの麺は、この季節にぴったりです。栄養価が高く、健康にも良いです。新鮮な材料を用意する必要があり、製造プロセスは非常にシンプルで操作が簡単です。ただし、材料の量は多すぎたり少なすぎたりしないように制御する必要があります。口から水を追加します。スープが最も魅力的だからです。

1. ネギ、豚肉、豚肉デンプン麺を用意する

2. 豚肉でんぶんを沸騰したお湯で2分間茹で、取り出して置いてから、豚肉でんぶんを茹でたばかりの沸騰したお湯に豚肉を入れ、火が通るまで茹でます。

3.チャイブを刻み、豚肉を取り出し、刻む

4. フライパンに油を熱し、豚肉を加えて強火で数回炒めます（すでに火が通っているので、あまり長く炒める必要はありません）。塩をさらに加えます（麺には塩が入っていないため）。

5. ネギと少量の水を加えて汁を作り、強火でネギが柔らかくなるまで炒めます。適量の醤油を加えて均一に炒めてからお召し上がりください。

6. みじん切りにしたネギを豚肉デンプンの上に乗せ、食べるときに数回ひっくり返します。香りが漂います。

外食は便利ですが、健康にはよくありません。みじん切りにしたネギと肉を入れた麺は、作り方も簡単で健康にも良いので、良い選択です。