雪茸、ナツメ、赤身肉のスープの作り方

休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法はたくさんありますが、最も良い方法は、静かに両親に付き添い、自分で何かおいしいものを料理することです。次に、雪茸、ナツメ、赤身肉のスープについて学びましょう

1. 雪茸を30分ほど浸し、洗って黄色い茎を取り除き、細かく裂く

2. 赤身の肉を薄く切り、塩、醤油、片栗粉で20分ほど漬け込む。

3. キャセロールに雪茸、ナツメ、生姜のスライスを入れ、十分な水を加え、油を2〜3滴加え、強火で沸騰させ、弱火で30分間煮ます。

4. マリネした肉を加え、適量の塩を加えて味付けし、再び沸騰させて火を止める。

雪茸、ナツメ、赤身肉のスープをホテルで食べたことがあるかもしれませんし、屋台で食べたこともあるかもしれません。しかし、レシピをよく知っているので、自分で作った料理の味は、これらの場所で作られたものよりも間違いなくずっと美味しいと思います。