人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理は彼女たちの成功作です。おいしい料理を家族に褒められることは、最高の励みになります。今日は、西洋風バジルパンケーキの作り方を紹介します。成功の喜びをもう一度体験して楽しんでください。 1. 高グルテン小麦粉と低グルテン小麦粉を混ぜ、ガラスボウルにふるい入れます。 2. お湯に塩を加えて溶かし、ステップ1に注ぎ、よく混ぜます。 3. ステップ 2 の生地をこね、約 20 ~ 25 分間休ませます。 4. バジルを洗ってジューサーに入れ、バジルピューレにします。 5. バジルペーストをゆっくりと生地に加え、よく混ぜて生地に練り込みます。 6. バジル生地を50グラムずつの小さな生地に分けます。 7. 生地を薄く丸く伸ばす 8. フライパンに適量の油を入れ、丸い生地を入れて中火で両面がきつね色になるまで揚げます。 西洋風バジルパンケーキの作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を取ってキッチンに行き、作ってみてください。 |
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