フライドチキンナゲットの作り方

フライドチキンナゲットの作り方

どの食材にも独自の栄養価があります。体に必要なビタミンを補給できるだけでなく、味も美味しいです。フライドチキンキューブの作り方を知りたい場合は、炒めたりスープを作ったりしてみてください。これらの方法はすべてとても美味しいです。

1. 鶏の胸肉を洗ってさいの目切りにし、ネギと生姜をみじん切りにする。

2. 容器に鶏肉、みじん切りにしたネギ、千切りにした生姜を入れ、薄口醤油、料理酒、砂糖、塩、コショウを加えてよく混ぜ、30分ほど漬け込みます。

3. 卵を溶き、パン粉と澱粉を用意します。

4. 漬け込んだ鶏肉から千切りの生姜とみじん切りのネギを取り除き、片栗粉をまんべんなくまぶします。

5. もう一度卵液に浸します。

6. 最後にパン粉をまぶします。

7. 鶏肉を一つずつお皿に盛り付けます。

8. フライパンに油を入れて70~80%になるまで熱し、さいの目切りにした鶏肉を加えて弱火で炒めます。

9. 皮が黄金色にカリカリになるまで揚げたら、油から取り出して水を切ります。

10. 完成品の写真。

フライドチキンナゲットを作るコツを学びましたか?実は作り方は決まっていません。自分の創意工夫で他の新鮮な材料を加えることで、より美味しくすることができます。

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