食品の安全性は我が国で常に大きな問題となっています。下水管油などの問題が明らかになるにつれて、安心して食事ができるように、外食から自宅での調理に切り替える人が増えています。 ジン~チキンソーセージの作り方は簡単で、下水管油の摂取を効果的に避け、自分と家族の健康を確保できます。 1. 鶏の胸肉を洗って水を切ります。 2. 鶏の胸肉をミンチ肉にし、後で使用するために各種材料を計量します。 3. 鶏肉の餡に様々な材料を順に加え、手でよく混ぜます。 4. 羊の腸についた塩を洗い流し、水に白酢と白ワインを加えて30分ほど浸します。 5. (ハラールラベルの付いた羊腸は安心してご使用いただけます) 6. ソーセージ浣腸機があれば、半分の労力で2倍の効果が得られます〜 7.詰め物をしたチキンソーセージを天日干しして表面が乾いたら、鍋に冷水を入れて25分蒸します。ヘルシーで無添加のチキンソーセージです。 人生は活気に満ちています。キッチンが賑やかであるときだけ、家庭は活気と静けさを保つことができます。チキンソーセージの作り方はとても簡単で、すぐに作ることができます。 |
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