家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずは麻雀豆腐の調理方法についてお話したいと思います。 1. 北大黄絹ごし豆腐を沸騰したお湯で8分間蒸します。これは豆腐から水分を取り除くためです。 2.1 ソース:ごまペースト、赤油、塩、白砂糖、ごま油、MSGを瓶に入れてよく混ぜます。 3.2 ネギの皮をむき、洗ってネギみじん切りにする。 4. 蒸し豆腐を皿に盛り、冷ましてからソースをかけ、みじん切りにしたネギを加えます。 これまで料理をしたことがない方も、麻雀豆腐のレシピの紹介を読んだので、ぜひ自分で試してみて、興味と愛情を育んでください。 |
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