ダブルポテトフラワー蒸しパンの作り方

食生活が健康的で合理的であるかどうかは、健康に非常に重要な影響を及ぼします。したがって、どんなに忙しくても、毎日の食生活に真剣に取り組む必要があります。本当に時間がない場合は、いくつかの簡単なレシピを検討することができます。ダブルポテトフラワー蒸しパンの作り方は特に簡単で、珍しいことに、とてもおいしいです。

1. さつまいもと紫いもを別々に蒸し、スプーンでつぶします。

2. イーストパウダーを2つの小さなボウルに入れ、30度のぬるま湯を加えて溶かします。

3. さつまいもと紫いもが入った容器に砂糖と溶かしたベーキングパウダーを加え、箸で時計回りにかき混ぜながら、ふんわりとした塊になるまで混ぜます。

4. 生地を2つにまとめ、ラップで覆い、大きさが2倍になるまで発酵させます。

5. 膨らんだ生地を指で押します。生地が跳ね返らなければ、十分に膨らんでいることになります。

6. 生地の中の泡をこねて取り除きます。

7. サツマイモの生地を細長く伸ばし、同じくらいの大きさに切り、少量の乾燥小麦粉を振りかけます。

8. サツマイモの生地を同じくらいの大きさの皮に丸めます。紫芋の生地を手で丸めて、同じくらいの大きさのボールにします。

9. 紫芋団子をさつまいもの皮の上に置き、さつまいもの皮で紫芋団子をしっかりと包み、丸い蒸しパンを作ります。

10. 蒸しパンにナイフで十字の切り込みを入れ、さらに20分間発酵させます。

11. 準備した花饅頭を冷水の入った鍋に入れ、強火にかけ、水が沸騰してから20分ほど蒸し、火を止めてからさらに5分ほど蒸します。

12. 蒸し焼きにしたダブルポテトフラワーパン。

13. 完成品の写真。

健康的な生活は合理的な食生活と切り離せません。ダブルポテトフラワー蒸しパンの作り方は実はとても簡単で、栄養も優れています。