自宅で料理をしたいと思っても、料理の腕があまり良くないので外食するしかないという人もいるかもしれません。実は、美味しいだけでなく、作り方も簡単で覚えやすい家庭料理がたくさんあります。例えば、鶏の春巻きの作り方はとても簡単です。自分で料理をしたい人は、ぜひ覚えてみてください。 1. 鶏肉をペースト状に切り刻む 2. 野菜をさいの目切りにする 3. ネギと生姜を香りが出るまで炒める 4.野菜を2分炒める 5. 鶏肉、塩、コショウ、料理酒、オイスターソースを加えて炒める 6. サーブする 7. 春巻きの皮に具材をのせる 8. 2回転がす 9. 両側を折ります 10. 2cmに伸ばし、端に水を少しつけて閉じます。 11. 油温は60%以上 12. 揚げる 13. サーブ よく食べて、よく飲んで、健康な体でいるときだけ、人生の美しさを感じることができます。チキン春巻きの作り方はとても簡単ですが、食べた後に多くの人が賞賛します。 |
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