ラードパンケーキの作り方

労働者階級は毎日おいしい食事を楽しむことができない。生まれながらの食通なのにおいしいものを味わうことができず、現実がもたらす無力感を味わっている。この料理「ラードミートパンケーキ」に必要な材料はシンプルで簡単に作れます。とてもお手頃で美味しいので、自宅でごちそうのおいしさを楽しめます。

1.小麦粉を半ポンド用意し、塩を少し加えてよく混ぜます。

2. ラードを用意します。ラードはスプーン4杯だけ必要です。

3. 適量の水を加えて麺を綿状にする

4. ボール状に丸めてラードを2回加える

5. 20分間、なめらかな肌を目覚めさせる

6. ひき肉を用意し、ネギと肉を洗って刻み、料理酒、塩、ごま油、コショウ、醤油を加えて一方向によく混ぜます。

7. 次に生地を8つの小さな部分に分けます。

8. こする力を利用して薄くする

9. 肉詰めを乗せる

10. 巻き上げる

11. 次に、端から丸い形に丸めます。

12. 手で軽く押します。

13. すべてを一つずつ終わらせる

14.フライパンを予熱し、適量のピーナッツオイルを加え、油が温まったら弱火にし、パンケーキを入れて揚げる。

15. 弱火でゆっくりと両面を繰り返し揚げます。調理には約10分かかります。

濃厚な香りが漂ってきますか？ラードと肉がたっぷり入ったパンケーキは、出来立てのおいしそうな香りが漂います。柔らかくなるまで煮込むとさらにおいしく、ご飯と一緒に食べると何とも言えないおいしさです。