キノコとタケノコのミートパイの作り方

キノコとタケノコのミートパイの作り方

自宅で料理するのは複雑すぎると思う人もいるかもしれません。実は、簡単なレシピをいくつかマスターすれば、自宅でおいしくて栄養のある夕食を作ることは不可能ではありません。キノコ、タケノコ、ミートパイは簡単に作れます。料理の才能がなくても、家族のためにおいしい料理を作ることができます。

1. まず、塩と小麦粉を手で混ぜます。

2. 水の半分を加えてかき混ぜます(私は通常、手を汚さないようにこの段階では大きなスプーンを使ってかき混ぜます)

3. 水をゆっくりと加え、乾燥した粉がほとんどなくなるまでかき混ぜます。

4. 生地を取り出し、両手でテーブルの上で滑らかになるまでこねます。生地を脇に置いて、清潔な布で覆い、膨らませます。

5. 次に具材を準備します。材料を洗い、キノコを30分ほど浸しておきます。

6. キノコとタケノコをみじん切りにし、玉ねぎをさいの目切りにする

7. 鍋に水を沸かし、たけのこを茹でます。シャキシャキ感を保つために、1分ほど茹でてから取り出します。

8.フライパンに油を入れて熱する

9. 角切りにしたタケノコとキノコを強火で炒めて水分を飛ばします(この手順で具材の香りが増します)

10.豚ひき肉をさらに数回処理し、魚肉を加えました

11. 用意しておいたおかず、塩、砂糖、コーンスターチ、油、醤油、コショウなどの調味料、卵、澱粉を加えてかき混ぜます。注意:箸を使って、少量の水を加えながら、一方向に継続的にかき混ぜます。動きがますます難しくなってきたら、肉の詰め物が粘り気が出るまでかき混ぜます。

12. 生地を10分ほどこねた後、細長く伸ばして12個に分けます。

13. 麺棒を使って生地を手のひらサイズになるまで伸ばします。

14. 写真のように肉詰めを包み、閉じます。

15. 少し醜くても問題ない

16. いくつか包んでまず揚げる

17. フライパンに油を入れて強火で熱し、具材を加えます。

18. 両面を強火で黄金色になるまで揚げます。焦げないように時々フライパンを揺すって下さい。その後火を弱めて蓋をし、片面5分ずつ煮込みます。

19. 中にはジューシーな肉がたっぷり入っていますので、揚げるときに肉が割れないように注意してください。

20. 軽いお粥は満足感が高い

健康で丈夫な体を手に入れたいなら、まずは食生活に気を配らなければなりません。きのこ、たけのこ、ミートパイの作り方はとても簡単で、食べたいときにいつでも作ることができます。

<<:  ゴマとネギの卵パンケーキの作り方

>>:  全粒粉クリスピービスケットの作り方

推薦する

ひき肉と豆の煮込みご飯の作り方

お子さんはいらっしゃいますか?子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなた...

血液を強壮し健康を保つスープの作り方

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が...

牛ひき肉、千切り野菜、卵チャーハンのレシピ

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょう...

ナツメ蒸しパンの作り方

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむこと...

ベーコンとツナのパスタのレシピ

食べ物は人間にとって最も重要なものです。健康的で栄養価の高い食べ物を毎日食べることによってのみ、私た...

中華風フカヒレのオイスターソース煮の作り方

レストランに連れて行かれ、テーブルに並んだおいしい料理を見ると、私たちはよだれを垂らしそうになります...

冷やし玉ねぎと黒キクラゲの作り方

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の...

ビーフパイの作り方

ビーフパイは風味豊かで独特の味があり、栄養バランスのとれたスナックで、北部地域では主食とさえみなされ...

ブラックペッパーのカニカマピザの作り方

人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくため...

カリカリ肉豆腐の作り方

人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今...

揚げミートボールの作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいの...

イタリア風野菜ビーフヌードルスープのレシピ

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大...

ウグイのソテー

レストランに連れて行って食事をしてもらうと、テーブルの上のおいしい料理を見るとよだれが出てきそうにな...

鍋焼きポテトヌードルの作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...

チャーハン生地の作り方

子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでし...