ベジタリアン料理もおいしく作れます。カラフルなチャーハン(シンプルバージョン)は、とても期待されているレシピです。ニンニクは欠かせない調味料です。塩、オリーブオイル、熟成酢は、個人の好みに応じて、調理中に添加する必要があります。このベジタリアン料理は、食欲を刺激する夏に食べるのに適しています。 1.材料を準備します。アカシアの花、エンドウ豆、トウモロコシを洗い、キュウリ、ニンジン、ソーセージをさいの目切りにし、残ったご飯(冷えたもの)を使います。 2.火をつけて油を入れて熱する 3.まずソーセージを揚げる 4. トウモロコシの粒、キュウリの角切り、ニンジンの角切り、エンドウ豆、イナゴマメの花を加えて炒めます。 5. 全体に均等に炒め、塩を少々加えて炒め続ける 6. 火を弱めてご飯を加え、ヘラで軽く押さえます。 7. 全体に炒めたら、塩を少々加えて盛り付けます。 8. 拡大写真 実は、料理を複雑に考える必要はありません。彩りチャーハンの作り方(簡単版)など、簡単な料理もたくさんあります。 |
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