自宅で料理をするのは複雑すぎると思う人もいるかもしれません。実は、簡単なレシピをいくつかマスターすれば、自宅でおいしくて栄養のある夕食を食べることは不可能ではありません。小さな四角いクッキーを作るのは簡単です。料理の才能がなくても、家族のためにおいしい料理を作ることができます。 1. バター35gを水に入れて温める 2. 卵液を5g加える 3. 牛乳40グラムを加える 4. 粉砂糖40gを加えて混ぜる 5. ミルクパウダー15グラムを加え、かき混ぜ続けます。 6. 低グルテン小麦粉145gを加えてかき混ぜる 7. 生地をこねる 8. 麺棒を使って生地を0.3cmの薄皮に伸ばし、小さく切ります。 9. ベーキングトレイをアルミホイルで覆い、クッキーをベーキングトレイの上に置きます。 10. オーブンを 185 度に予熱し、最後から 2 番目の層を 12 分間焼きます。 11. 完成品 調理自体は難しい作業ではありません。やる気さえあれば、四角いビスケットの作り方を短時間で習得できます。 |
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