風車チーズクッキーの作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。ウィンドミルチーズクッキーの作り方をご紹介します。材料を準備して、作り始めましょう。

1.柔らかくなったバター、クリームチーズ、砂糖を混ぜる

2. 滑らかになり、色が薄くなるまでかき混ぜる

3. 卵液を少しずつ加える

4. かき混ぜるたびに次の卵液を加え、均一にかき混ぜます。

5. 中くらいの粉をふるいにかける

6. ヘラを使って均一に混ぜる

7. 保存袋に入れて平らにし、冷蔵庫で30分ほど少し固まるまで冷やします。

8.冷蔵庫から取り出し、大きな生地シート状に丸める

9.表面のラップを剥がし、型で形を彫ります。

10. スクレーパーを使って小さな正方形の生地を取り、四隅を斜めに切り、生地の真ん中にジャムを少し入れます。

11. 図のような形にする

12.最後に、真ん中にチョコレートビーンズを押し込みます

13. シリコンマットを敷いた天板にのせ、170度に予熱したオーブンに入れ、中層と上層に並べ、上下の火で約15分間加熱します。火を止めた後、余熱で数分間煮込み、取り出して冷まし、密封して保存します。

今日の風車チーズビスケットは美味しくて健康的です。とても魅力的ではありませんか？シンプルで栄養価が高く、濃厚です。主婦の皆さん、ぜひご家族のために作ってみてください。