ナス、ジャガイモ、ピーマンの麺の作り方

レストランに連れて行って食事をしてもらうと、テーブルに並ぶおいしい料理を見て、よだれが垂れそうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。編集者がナス、ジャガイモ、ピーマンの麺を紹介します。視聴後はキッチンに行って自分で作ってみてください。

1.まず、お湯を沸かします。お湯を沸かしている間に野菜を切ることができます。

2.12 ジャガイモを角切りにし、ナスを細切りにする

3.21 水が沸騰したら、まずジャガイモを入れます。ジャガイモは火が通りにくいので、まずジャガイモを入れ、ジャガイモがほぼ火が通ったらナスを入れます。こうすることで、ナスの栄養素ができるだけ損なわれません。

4.1 次に、ヘラを使ってジャガイモを切ります。切りやすい場合は、ナスを加えることもできます。

5.2 じゃがいもを中火で煮る

6. ナスとジャガイモを調理している間に、麺のボウル、小さじ1杯の塩（チキンエッセンスとMSGもここに入れることができます）、ボウルの底の半分を覆う少量の油、醤油2滴、熟成酢1杯、豆ペースト小さじ半分を用意します。

7.ピーマンを切って鍋に入れる

8. 麺を入れます。麺をスープに入れると味がしみ込みます。麺を茹でるには、鍋に水を入れ、塩を小さじ1杯加えます（MSGやチキンエッセンスを加えることもできます）。

9. 鍋からスープ大さじ2杯を麺ボウルに加え、よく混ぜます。

10. 最後に、箸を使って麺をつまみます。見た目を気にしない場合は、野菜と一緒に直接つまみ、麺がほぼ覆われるまで数スプーンのスープを加え、ごま油を数滴注ぎます。(๑ت๑)ノ

家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔を見せる時、主婦は最も幸せだと思います。だから今日、主婦は家族のためにこの栄養たっぷりでおいしいナス、ジャガイモ、ピーマンの麺をすぐに作ってあげましょう。