スパイシーなウシガエルのレシピ

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。次に、辛いウシガエルを紹介します。真剣に勉強すれば、将来他の人を羨むことはありません。

1.1 材料を洗って細切りにします。

2.2 ウシガエルを切り刻み、塩と料理酒で30分間マリネします。

3.1 次に適量の塩を加えてよくかき混ぜます。

4.2 フライパンに油を入れ、唐辛子を加えて香りが出るまで炒め、ウシガエルを加えてしばらく炒めます。

5. オイスターソースを加えてしばらく炒めます。

6. 濃口醤油を加えてしばらく炒めます。

7.9 みじん切りにしたネギを加えて柔らかくなるまで炒めます。

8. 最後に、ニンニクの芽を加えて炒め、出来上がりです。

最近では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露するために、簡単なスパイシーなウシガエル料理を作ってみるのもいいでしょう。