本格牛肉麺のレシピ

もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、編集長が本格的な牛肉麺のレシピを紹介します。学ぶことで、誰もが料理の腕を磨き、同時に栄養たっぷりでおいしい料理を楽しむことができると思います。ぜひご覧ください！

1.1 冷水で洗い流し、泡と血液を取り除きます。

2.2 一番おいしい牛すじを細かく切る

3. 水、月桂樹の葉、乾燥唐辛子、アニス、生姜を加え、中火で30〜40分ほど煮ます。

4. 鍋を沸騰させ、調味料、薄口醤油、濃口醤油、トマトソース、オイスターソース、にんじん、塩、砂糖を加え、さらに 20 分ほど煮込みます。コショウを加えて出来上がりです。

5. 麺を茹でてスープを注ぎ、コリアンダーを加えます。

本格的な牛肉麺を作りたい場合は、上記の手順をよく読んで、何度か繰り返して慎重に根気よく作ってみてください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。