醤油でインゲン豆を調理する方法

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は、インゲン豆の醤油煮の作り方のコツをいくつかお教えします。

1. 豚肉を洗ってスライスします。

2. 肉のスライスを容器に入れ、少量の塩、料理酒、澱粉を加えてよく混ぜます。油を少し加えてよく混ぜます。

3. インゲン豆の端と筋を切り、細長く切って洗います。

4. 玉ねぎを洗ってさいの目切りにする。

5. ニンニクの皮をむき、細かく切ります。

6. ジャガイモの皮をむき、洗って切り分けます。

7. にんじんの皮をむき、洗って切り分けます。

8. 圧力鍋を火にかけ、適量の油を入れ、油の温度が高くなったら玉ねぎとニンニクを加えて炒めます。ソースを加えて炒めます。

9. 肉スライスを加えて炒めます。

10. ジャガイモ、ニンジン、塩、チキンエッセンスを加えて炒めます。

11. 少量の沸騰したお湯を注ぎ、均一に炒めます。

12. 鍋に蓋をしてバルブを閉じ、強火にかけ、バルブが鳴ってから1分後に火を止めます。蓋を外す前に約 5 分間そのままにしておきます。鍋の中にスープがたくさんある場合は、火を強めてスープを煮詰めてください。

いんげん豆を醤油で煮るのは、私たちの親の世代にとっては問題ないのですが、食べ物を他人に頼らなければならない若者にとって、本当に自分でできるのでしょうか？自分を信じてください。完璧な調理法を使えば、必ず完璧にできます。