誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。さて、具材を加えた特製ビーフライスの作り方をご紹介します。 1.1 フライパンを熱し、少量の油を加え、玉ねぎの千切りを加えて香りが出るまで炒める 2.2 写真のように材料を準備します。既製のビーフロール、細切り玉ねぎ、小さく切ったニンジン、または好きな形に切ったニンジンなどです。 3. 鍋に水を入れ(1人分)、塩2グラム、醤油大さじ1杯、オイスターソース大さじ1杯、砂糖約3グラム、料理酒少々を加えて味を整えます。お好みに応じて、加えたり減らしたりすることもできます。にんじんのスライスを加えて、スープを沸騰させます。 4. ご飯を盛り付ける 5. 鍋のスープが沸騰したら、牛肉のロールパンを振りかけます。激しくかき混ぜないでください。スプーンでゆっくりとスープを注ぎます。肉のスライスの色が変わったら、さらに30秒間加熱し、火を止めます。 6. ご飯の上に調理した牛肉を注ぎ、レタスを数枚乗せます(自分で混ぜることもできますが、ブロッコリーを乗せる場合は、事前にブロッコリーを湯通しする必要があります)。目玉焼きと自家製のキャベツと大根の細切りを添えます。とても食欲をそそります。これで完成です。 料理には良い気分も必要です。リラックスして楽しい気分で、この特製ビーフライスに材料を加えて作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは、主婦が最も好きなことです。 |
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